V Přibyslavi v sobotu teklo mléko proudem
Proběhl tam už 21. ročník tradičního Mlékárenského dne. Jde o největší akci v rámci celé České republiky. Ve sklepeních pod radnicí vystavovalo své výrobky 14 mlékáren, což je téměř polovina z celkového počtu všech mlékáren u nás.
Návštěvníci Mlékárenského dne si akci velmi pochvalují a byla mezi nimi i paní Míla Novotná z Přibyslavi. „Moc se nám to líbí a myslím si, že to nikde jinde nemají. Lidi aspoň víc poznají mléčné výrobky, které jsou k dostání na našem trhu a akce také pomůže malým výrobcům, kteří si jinak reklamu nemohou dovolit,“ dodává ještě paní Míla.
Na tradičním Mlékárenském dnu najdete výrobky od všech známých mlékáren v kraji Vysočina a také od mlékáren ze sousedních krajů, které se zabývají ať už přímo úpravou mléka jako nápoje nebo výrobou sýrů, jogurtů a žervé. Na místě vystavují i mlékárny které se pyšní nálepkou bio a vyrábějí z jiných druhů mléka než jen z tradičního kravského.
Mlékárenský den v Přibyslavi je největší přehlídkou a ochutnávkou mléčných výrobků v České republice. Partnerem se stal Český rozhlas Region, který každoročně připravuje také soutěž v pití půl litru mléka na čas a v rámci výstavy v radničním sklepení zasedá i odborná porota. Ta počínaje obalem přes chuť až po krájivost a vzhled sýrů pravidelně ohodnotí kvalitu jednotlivých výrobků.
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
