Podběl, pampeliška, petržel. Další z výborných jarních bylinek

I dnes budou naším tématem jarní bylinky a začneme podbělem.

Ten naše babičky užívaly sušený a teď na jaře samozřejmě čerstvý. Čaj z jeho žlutých kvítků pomáhá od kašle i při horečce a výborně se po něm vypotíte. Obklady jsou skvělé na ekzémy, vředy i při zánětu žil.

Další žluté jarní květy patří pampelišce. Ta podporuje naše játra a čistí organismus. Z jejího kořene můžete udělat výborné domácí mazání na klouby. Stačí ho jen očistit, nakrájet a naložit na pár dní do lihu. A co její listy? Ty jsou výtečné do jarního salátu.

A na závěr ještě petržel. Mějte ji vždycky na zahrádce nebo jenom za oknem. Užívá se při žaludečních a jaterních potížích. A dokonce prý působí jako afrodisiakum. Tak proč ji nejíst pravidelně, že?

autor: Iva Hüttnerová
Spustit audio