Iva Georgievová, ajurvéda

26. září 2013

Hostem v poradně byla Iva Georgievová, znalkyně ajurvédy. Nabídla recepty ze sezónního ovoce a zeleniny. V hlavní roli: hrušky a černá ředkev.

Pochoutka z hrušek se hodí pro děti, ale i pro dospělé, hrušky se rozvaří s třtinovým cukrem, přidá se kardamom, a vše se přelije přes tučný, nejlépe domácí tvaroh. Černá ředkev je kvůli ostrosti vhodná hlavně do salátů, kde ji můžeme zjemnit např. medem.

0:00
/
0:00

Hezký den paní Georgievová, chtěla jsem se zeptat, jestli jste vydala nějakou kuchařku s těmito recepty, co jste říkala teď v rádiu? Nebo jestli mi poradíte, kde čerpat tyto recepty. Děkuji a hezký den Gabriela
(Gabriela - 26. 9. 2013 10:34 hod.)

Přeji dobrý den paní Gabrielo, vydala jsem knížku Jídlem ke zdraví a nyní vydávám další. Je možné je zaslat poštou. V případě zájmu mě kontaktujte na ivaveda@ivaveda.eu
Zdravím.

Dobrý den Ivo, prosím poraďte nějakou dobrotu ze švestek, kterých je letos velká úroda. Omlouvám se, jestli jste už tento dotaz odpovídala, zapnula jsem rádio později. Děkuji a přeji krásný den
(Božena Pelánová - 26. 9. 2013 10:36 hod.)

Milá Boženko receptů je fůra, budou i v nové knížce, která vyjde za měsíc. Doporučuji je vypeckovat, prosladit třtinovým cukrem a zavařit či udělat švestková povidla. Dále s nimi budete pracovat celou zimu, jsou výborné na podporu psychického zdraví. Opatrujte se, Iva.

Dobrý den, paní Ivo, chtěla bych Vás moc pozdravit a jen poděkovat za Vaše cenné rady a knihy, které už mě provázejí asi 5 let, a i když jsem z větší části váta, tak mě Vaše rady a recepty stále neopouští. Moc děkuji Lucie z Jihlavy
(Šulcová Lucie - 26. 9. 2013 10:41 hod.)

Přeji dobrý den Lucie, děkuji za velkou podporu a v listopadu bude nová knížka s novými recepty. Mějte se moc dobře a přeji zdraví celé rodince. Iva

Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, zda je vhodné ohřívání zeleniny, polévek. Mám
zmatek ve výživových směrech ajuverda - mléčné výrobky ano? makrobiotike ne? Jsou vhodné jogurty a jak často? Děkuji a krásný den Jasmína
(Jasmína - 26. 9. 2013 10:47 hod.)

Přeji dobrý den paní Jasmíno, jogurty jsou obecně vhodné v teplém čase a u toho, kdo není zahleněn, měly by být čerstvé.
Mléko se v Ayurvédě používá s vhodným kořením, které odstraňuje možné zahlenění a používá se individuálně.
Pokud máte možnost vařit jídlo čerstvé, je to pro organismus nejlepší. Mějte krásné dny. Iva

Spustit audio

Nejposlouchanější

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.

Václav Žmolík, moderátor

ze_světa_lesních_samot.jpg

Zmizelá osada

Koupit

Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.