Iva Georgievová, ajurvéda
Hostem v poradně byla Iva Georgievová, znalkyně ajurvédy. Nabídla recepty ze sezónního ovoce a zeleniny. V hlavní roli: hrušky a černá ředkev.
Pochoutka z hrušek se hodí pro děti, ale i pro dospělé, hrušky se rozvaří s třtinovým cukrem, přidá se kardamom, a vše se přelije přes tučný, nejlépe domácí tvaroh. Černá ředkev je kvůli ostrosti vhodná hlavně do salátů, kde ji můžeme zjemnit např. medem.
Hezký den paní Georgievová, chtěla jsem se zeptat, jestli jste vydala nějakou kuchařku s těmito recepty, co jste říkala teď v rádiu? Nebo jestli mi poradíte, kde čerpat tyto recepty. Děkuji a hezký den Gabriela
(Gabriela - 26. 9. 2013 10:34 hod.)
Přeji dobrý den paní Gabrielo, vydala jsem knížku Jídlem ke zdraví a nyní vydávám další. Je možné je zaslat poštou. V případě zájmu mě kontaktujte na ivaveda@ivaveda.eu
Zdravím.
Dobrý den Ivo, prosím poraďte nějakou dobrotu ze švestek, kterých je letos velká úroda. Omlouvám se, jestli jste už tento dotaz odpovídala, zapnula jsem rádio později. Děkuji a přeji krásný den
(Božena Pelánová - 26. 9. 2013 10:36 hod.)
Milá Boženko receptů je fůra, budou i v nové knížce, která vyjde za měsíc. Doporučuji je vypeckovat, prosladit třtinovým cukrem a zavařit či udělat švestková povidla. Dále s nimi budete pracovat celou zimu, jsou výborné na podporu psychického zdraví. Opatrujte se, Iva.
Dobrý den, paní Ivo, chtěla bych Vás moc pozdravit a jen poděkovat za Vaše cenné rady a knihy, které už mě provázejí asi 5 let, a i když jsem z větší části váta, tak mě Vaše rady a recepty stále neopouští. Moc děkuji Lucie z Jihlavy
(Šulcová Lucie - 26. 9. 2013 10:41 hod.)
Přeji dobrý den Lucie, děkuji za velkou podporu a v listopadu bude nová knížka s novými recepty. Mějte se moc dobře a přeji zdraví celé rodince. Iva
Dobrý den, chtěla jsem se zeptat, zda je vhodné ohřívání zeleniny, polévek. Mám
zmatek ve výživových směrech ajuverda - mléčné výrobky ano? makrobiotike ne? Jsou vhodné jogurty a jak často? Děkuji a krásný den Jasmína
(Jasmína - 26. 9. 2013 10:47 hod.)
Přeji dobrý den paní Jasmíno, jogurty jsou obecně vhodné v teplém čase a u toho, kdo není zahleněn, měly by být čerstvé.
Mléko se v Ayurvédě používá s vhodným kořením, které odstraňuje možné zahlenění a používá se individuálně.
Pokud máte možnost vařit jídlo čerstvé, je to pro organismus nejlepší. Mějte krásné dny. Iva
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.