Školní jídelna Na Stoupách v Jihlavě vyhazuje každý pátek desítky nevyzvednutých porcí jídla

10. listopad 2023 11:30

Největší audioportál na českém internetu

Školní oběd | Foto: Šárka Škapiková, Český rozhlas

Nevyzvednuté porce musí jídelna vyhodit

Jihlavská školní jídelna Na Stoupách řeší problém s dlouhými pátečními frontami. Jídelna spadá pod Obchodní akademii, dochází tam ale i gymnazisté či část studentů z průmyslové školy.

V pátek končí všichni studenti v Jihlavě v podobný čas a k výdeji obědů proto přichází velké množství lidí najednou. „ V pátek vaříme asi 1100 obědů, výdej začíná o půl dvanácté a do čtvrt na dvě je vydána asi třetina obědů. Během poslední tři čtvrtě hodiny výdeje se má vydat 600 obědů,“ popisuje situaci vedoucí školní jídelny Ludmila Vomelová.

Když se vytvoří velká fronta, spousta dětí z ní odejde a jídlo si nevyzvedne. „Nám tady potom zůstane mnoho obědů a musíme je vyhodit,“ popisuje Vomelová. V předchozích týdnech bylo takových porcí kolem stovky, teď jejich počet klesl asi na osmdesát.

Situaci proto začala vedoucí jídelny řešit se školami. „Apelovali jsme na školy, aby informovaly rodiče a apelovaly i na samotné studenty, aby zvážili při objednávání oběda, zda v pátek na ten oběd můžou a jestli vydrží stát ve frontě,“ vysvětluje vedoucí jídelny.

Mohlo by vás zajímat