Počasí letos přeje restauračním předzahrádkám. I přes přicházející podzim je na nich ve slunečných dnech živo

1. říjen 2023 08:00

Největší audioportál na českém internetu

Restaurační předzahrádka, ilustrační foto | Foto: Daniel Zach, Český rozhlas

Lidé si stále užívají teplé počasí na restauračních předzahrádkách

Dát si kávu nebo pivo na čerstvém vzduchu ve venkovním restauračním posezení je letos možné déle, než bývá zvykem v jiných letech. Pomáhá tomu teplé počasí babího léta. A pochvalují si to i sami restauratéři. Právě zahrádky totiž některým z nich generují přes léto i víc než dvě třetiny obratu.

„My jsme s kolegy zavítali na zahrádku na pracovní oběd, abychom ještě využili těch posledních teplých dní,“ vychutnává si oběd na čerstvém vzduchu paní Vendula z Humpolce. Její kolegyně cíleně vybrala místa ve venkovní části restaurace.

Plnou předzahrádku si pochvaluje i manažer podniku Daniel Kocman: „Tržby byly nadprůměrné. V první řadě bylo hezké počasí, takže nám to hrálo do karet. Lidi si chtějí prostě užívat a chtějí využít každého krásného dne.“

Už ne tak optimistická je ale situace ve vesnických podnicích, zmiňuje další restauratér Zdeněk Kubásek. Z původních tří venkovských restaurací provozuje aktuálně už jen jednu v Želivě. A přiznává, že

autor: Monika Babulicová

Mohlo by vás zajímat