Patrik Rozehnal
Moderátor pořadů Humoriáda, Pochoutkový rok, Vesele a zdravě a Hvězdné návraty.
Vystudoval jsem ČVUT - obor pozemní stavby a architektura a dále VŠE - obor oceňování nemovitostí.
V minulosti jsem vysílal na rádiu Golem, City a Vox, moderoval na TV Nova, Prima a Barrandov.
Rád cestuji, venčím fenku maďarského ohaře, fotím a plním sny svým přátelům.
Film, co mne pořád baví: Miluju starou českou černobílou komedii Eva tropí hlouposti, dál barevnou veselohru Zítra to roztočíme, drahoušku. A nesmím zapomenout ani na kouzelný seriál Taková normální rodinka...
Hudba, kterou mám rád: Takovou, která mě rozpohybuje a začnu si podupávat nohou a možná i vlnit tělem. Takovou, z jejíž melodie je slyšet optimismus a radost.
Kniha, u níž nikdy neusnu: Usnu bezpečně u každé.
Motto: Žádné heslo si nedávám. Ale chtěl bych v sobě objevovat stále nové schopnosti, zkoušet nepoznané a mít radost ze života.
Všechny články
-
Zadělávaná králičí polévka je polévkou našich babiček
Naše babičky se vyznaly a dokázaly uvařit i jednoduché a přitom skvělé pochoutky. Připomeňme si už skoro zapomenutý styl vaření, kterému se říkalo zadělávání. Je to...
-
Špagety s pancettou a domácím pestem z medvědího česneku od...
Šéfkuchař Jan Bušina nás pozval na palubu plovoucího hotelu, který kotví u Rohanského ostrova na Vltavě v Praze a jmenuje se GreenYacht Hotel. Uvařil špagety s panc...
-
V čem zraje víno? V sudech barrique
Barrique je sud o objem asi 225 l, který se používá k vyzrávání vín. Sudy se mohou použít pouze třikrát. Víno ze dřeva sudu vyluhuje aromatické látky.
-
Sabayone je omáčka z šumivého vína. Podává se ke královským...
Víno je tradiční součástí mnoha pokrmů, které si s oblibou dopřáváme. Podléváme s ním maso, používáme do omáček, marinád i polévek. Ale zkoušeli jste někdy připravi...
-
Sůl se k tequile podává jen v Mexiku, víte proč?
Tequila svůj název získala podle mexického městečka Tequila. Tento alkoholický nápoj začali destilovat až španělští kolonizátoři. Tequilu lidé často pijí se solí a ...
-
Tajné fígle na nejlepší burger od Jiřího Janoucha z DISH fine...
Češi milují grilování a propadli i mletému masu. Králem mezi úpravami mletého je burger. Ale kdo z nás ho umí dobře udělat?
-
Mušle sv. Jakuba s květákovým pyré a smaženými kapary po...
Vydali jsme se do Školy vaření, které se říká Laboratorio. Naďa Konvalinková a Patrik Rozehnal tentokrát poprosili o osobní recept na mušle sv. Jakuba s květákovým ...
-
Makronky jsou pusinky spojené krémem
Říká se jim vznešeně makronky. Ale jsou to obyčejné pusinky spojené krémem. Tahle cukrovinka prý pochází z renesanční Itálie (výraz macarone se v Benátkách používal...
-
Křenový knedlíček povýší vaši domácí polévku
Občas to chce polévce dodat nějakou inovaci, nový přístup nebo chuť. To vše by mohl splnit křenový knedlíček, který nás naučil sous chef restaurace La Bouchée v Brn...
-
Víte, co je Wagyu? Plemeno skotu z Japonska
Jde o císařský japonský skot proslulý masem nezaměnitelné chuti a kulinářských kvalit. Wagyu je vlastně název plemene, které se před 170 lety v japonském městě Kóbe...
Stránky
- « první
- ‹ předchozí
- …
- 183
- 184
- 185
- 186
- 187
- …
- následující ›
- poslední »