O barvě žloutku rozhoduje prostředí, ve kterém slepice žije. Může-li se pást, bývá více žlutý

Snad každý si všimne rozdílu barvy žloutku u vajec z velkovýroby a domácích. „Obarvuje se to karotenem. U domácího chovu záleží, jestli ty slepice jsou ve výběhu nebo v ohradě. Pokud jsou v ohradě, měli bychom jim přidávat trávu. Příroda si s tím poradí sama,“ řekl Aleš Novotný.

Jak velký potřebuje slepice výběh a jak velký kurník? A jak je důležitá čistá voda? Poslechněte si to v přiloženém audiu.