Na stůl českých domácností by se mohlo dostávat víc zvěřiny
Češi jedí málo zvěřiny. Lesy jsou jí přitom plné a stavy některé zvěře je nutné značně regulovat. Pomoct spojit příjemné s užitečným by teď měl projekt z Lesa na stůl Lesů České republiky a Vojenských lesů a statků.
Stačí si najít webové stránky projektu, na nich nejbližší místo a domluvit se s kontaktním lesníkem, jaký kus vám má ulovit. Za kilogram nejlevnějšího muflona zaplatíte dvacet korun, nejdražší srnčí stojí přes sto korun.
„Když si koupíte balíček masa v supermarketu nebo obchodě, tak máte záruku, že to prošlo zvěřinovým závodem, kde je stálý veterinární dozor. Když si maso kupujete přímo od myslivce, mělo by mýt plombu a jinak je to podobné jako v řeznictví. Maso by mělo mít standardní vzhled a nemělo by zapáchat,“ vysvětluje Petr Vorlíček ze Státní veterinární správy.
Související
-
Nová ohniska kůrovce hledají lesníci v Ransku na Havlíčkorodsku ze vzduchu
Nad přírodní rezervací Ransko na Havlíčkobrodsku pokračuje geofyzikální výzkum podloží. Možnosti proletět se vrtulníkem využili i tamní lesníci.
-
Lesníci ze Žďárských vrchů už nechtějí obnovit výjimku na zimní solení silnic
Ve Žďárských vrších usychají smrky. Konkrétně ty u silnic, které cestáři při kalamitě na výjimku solí. A lesníci chtějí, aby se vrátili k inertnímu posypu a prohrnování.
-
Holiny po kůrovcové těžbě na Vysočině se opět zazelenají, lesníci letos vysadí zbytek nových sazenic
Vysočina patří ke krajům, které v předchozích letech nejvíc zasáhla kůrovcová kalamita. Státní podnik Lesy České republiky je chce kompletně osázet ještě letos.
Nejnovější zprávy
Zprávy z iROZHLAS.cz
-
Predátorské časopisy jsou továrna na články a peníze. Tulejova publikace je nedbalost, hodnotí akademik
-
Radši bych zchudl, než abych tady měl africké a islámské migranty a bál se vyjít ven, říká Okamura
-
Nevhodné, nefér a nebezpečné, Petr Pavel odsoudil kampaň ANO i Spolu do Evropského parlamentu
-
Požár, který u Berouna hořel 50 hodin a způsobil škody za 1,8 miliardy, založil člověk, zjistili hasiči
