Borůvky už zrají. Na Vysočině začala sezóna, sběrači hlásí první úspěchy

25. červen 2025

Největší audioportál na českém internetu

Borůvky (Ilustrační foto) | Foto: František Jirků, Český rozhlas, Český rozhlas

Na Vysočině začala borůvková sezona. Všechny plody sice ještě nejsou zralé, ale přesto do lesů vyrážejí první sběrači

Borůvková sezóna je na Vysočině v plném rozběhu. I když jsou plody zatím drobnější a kyselejší, lesy už se plní sběrači a u silnic se objevují první prodejci.

Milovníci borůvek se konečně dočkali. Lesy na Vysočině se začínají modrat a sběrači vyrážejí s kbelíky i kelímky do terénu. Sezóna je sice teprve na začátku, ale první úroda už se dostává i do koláčů a buchet.

„Je modro, ale ještě to chce trochu vody. Jsou drobnější a kyselejší,“ hodnotí úrodu manželé Zdena a Franta z Telče. Na borůvky vyrážejí pravidelně a letos jsou podle nich plody o něco menší, ale dají se sbírat. „Za hodinu máme kelímek od jogurtu plný,“ dodávají.

Kdo nechce trávit hodiny v lese, může borůvky koupit. U silnic se objevují první stánky. Cena se pohybuje kolem 150 korun za litr. „Ráno sbíráme, odpoledne prodáváme. Všechno je čerstvé,“ říká prodejce Novák, který do sběru každoročně zapojuje celou rodinu.

Podle údajů ministerstva zemědělství Češi každoročně nasbírají okolo 5 000 tun borůvek, za které utratí přes miliardu korun. Letos bude záležet hlavně na dalším vývoji počasí, pokud zaprší, může být úroda bohatá.

autor: Milan Soldán

Mohlo by vás zajímat