Vysoká cena energií, mouky a paliv zvedne i cenu pečiva. O kolik, to zatím není jasné
Rostoucí ceny energií, surovin nebo pohonných hmot ženou vzhůru i náklady výrobců potravin. Bude se patrně zdražovat i pečivo.
Pekařské výrobky čeká růst cen. Důvodem je neustálé zvyšování nákladů a cen surovin. Zdražování pečiva potvrdila i pelhřimovská pekárna Adélka. Při současném růstu by totiž podle jejího vedení byla stagnace cen pečiva neudržitelná.
V prodejně
V podnikové prodejně pelhřimovské pekárny Adélka právě paní Marie přihazuje do košíku plného rohlíků a chleba ještě balíček s oblíbenou uzeninou. „Když jdu ráno do práce, tak si vždycky zajdu nakoupit pečivo, abych nemusela lítat, když jdu pak z práce.“
Při placení je sama překvapená, že se cena od minule zatím nijak dramaticky nezměnila, přesto se prý připravuje na to, až taková situace nastane. „Počítá člověk s tím. Jinak, člověk to bere, jak to přijde.“
Ceny plynu a elektřiny
Pekárny se totiž musí potýkat s růstem cen snad u všech klíčových komodit, jak potvrzuje generální ředitel společnosti Adélka Roman Teisler. „Opravdu ty vstupy se roztočily. Když si vezmete, že loni jsme nakupovali plyn někde kolem 18 eur a dneska v těch špičkách se dostáváme na 280 eur, to jsou mnohonásobky, i když se to teď trochu ustálilo, teď to spadlo na nějakých 150 eur.“
Podobně se navýšily i ceny elektrické energie. Pohonných hmot za původní ceny má pekárna zásobu zhruba na měsíc, mouky pak podle Romana Teislera zhruba na polovinu roční spotřeby. „Když děláte delší kontrakt v obilí, tak ho zase koupíte o něco dráž, takže počítáte, že se vám to nějak v tom průběhu roku hospodaření podaří. To máme tak z poloviny a zbytek musíme dokupovat za současné ceny.“
Podle Romana Teislera je tak jisté, že pečivo bude dál zdražovat. O kolik ale zatím říct nechce. Společnost bude koncovou cenu svých výrobků ještě kalkulovat.
Související
-
Stavební firmy mají problém. Část ukrajinských dělníků už odešla bojovat nebo se chystá
Některé stavby osiřely, ukrajinští stavební dělníci totiž odcházejí domů bojovat. Některé stavební firmy hlásí, že přišly až o dvě třetiny svých dělníků.
-
Lék na vysoké ceny energií. Zájem o dřevní pelety v České republice roste
Energetická krize a nejasná situace kolem ruského plynu nutí lidí stále více přecházet na alternativní zdroje vytápění. Příkladem jsou dřevní pelety.
Zprávy z iROZHLAS.cz
-
Od nadějí na dohodu po nesnědené saláty. Přečtěte si, jak se vyostřila schůzka Trumpa se Zelenským
-
Volodymyre, Ukrajinci, nejste v tom sami. Tusk a Macron podpořili Zelenského po roztržce v Bílém domě
-
ONLINE: Buď se dohodneme, nebo končíme, řekl Trump. Zelenskyj opustil Bílý dům předčasně
-
‚Třepal jsem se jako ratlík, cisterny vybuchovaly před očima‘, popsal hasič po zásahu u hořícího vlaku