Středa: Zavařujeme, konzervujeme a myslíme na zimu!

2. srpen 2017

Zavařujete rádi? Co třeba nejraději? Sladké ovoce, či slanou a dokysela laděnou zeleninu a houby. A co sušení ať už bylinek nebo ovoce? A mnozí zase spousty věcí třeba zamrazujete, zvláště pokud máte své zahrádky a na nich sklízíte mnoho dobrého a vlastně také vzácného. A vůbec - umíte udělat fakt – dobrou marmeládu třeba téměř bez cukru? Já doufám, že některé recepty nám i prozradíte!

Mnozí z nás velmi rádi zavařují, nakládají, konzervují, zamrazují, zkrátka snaží se nějak dobře uchovat na zimu vše, co v průběhu letního období okolo nás roste, kvete a zraje. A také mnozí z nás mají své skvělé recepty, které třeba patří k letitým rodinným specialitám a bez těchto dobrot by ve spižírně bylo tak nějak pusto a prázdno. A nakonec, není vlastně krásné si připomenout v zimě, co jsme pěkného udělali v létě o prázdninách?

Spustit audio

Nejposlouchanější

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.

František Novotný, moderátor

setkani_2100x1400.jpg

Setkání s Karlem Čapkem

Koupit

Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.