Recepty z minulých ročníků

Mezi další finálové recepty se dostaly i štafetky z bílkového těsta plněné vanilkovým krémem a máčené v čokoládě. Jana Vančurová je naposledy pekla na svou zlatou svatbu.

Bramborové tašky jsou záviny z bramborového těsta naplněné moučkovým cukrem, dětskou krupičkou a mletou skořicí. Vláčnost pak těstu i náplni dodá sádlo. Budete překvapeni.

Kynutý pražský koláč s poctivou dávkou vanilkového krému z kuchyně Jany Kučerové voněl až k sousedům. Vezmete si kousek a přemýšlíte, že zbytku rodiny nenecháte ani drobek.

Malé dortíčky o velikosti vánočního cukroví jsou plné ořechů a marmelády. Nejlepší jsou odleželé třetí den. Zvláční a chutě z náplně prostoupí do těsta.

Lehký jablečný dezert s tvarohem chutná díky citronu neskutečně svěže. Silná vrstva ořechovo-tvarohového sněhu hezky drží na jablečné vrstvě. Zkuste si ho upéct.

Další soutěžní recept Pochoutkového roku je rychlý koláč z křehkého lineckého těsta. Navrchu je ozdoben ořechovým sněhem a mřížkami z těsta. Vyzkoušejte!

Jednoduchý koláč z jablek od Dagmar Reinbergerové z Libuně v Českém ráji vás nadchne. Chutná jak nejvláčnější piškot, který nemá nikdy šanci vyschnout.

Kynuté koláče s ovocem dělá Jana Krejčí z Kostelního Vydří nedaleko Dačic v jižních Čechách podle receptu své babičky. Nejraději je má s tvarohem a rebarborou nebo rybízem.

Pro upečení bublaniny vybrala Lenka Hejzlarová z Borohrádku ten největší plech, co má doma. Tahle bublanina chutná jako silnější vláčná palačinka s pudinkem a borůvkami.

Punčové řezy patří ke klasické nabídce našich cukráren. Jejich domácí poctivou verzi peče už léta Jitka Raušová ze Strážovic na Slovácku.