Vystudoval jsem ČVUT - obor pozemní stavby a architektura a dále VŠE - obor oceňování nemovitostí.
V minulosti jsem vysílal na rádiu Golem, City a Vox, moderoval na TV Nova, Prima a Barrandov.
Rád cestuji, venčím fenku maďarského ohaře, fotím a plním sny svým přátelům.
Film, co mne pořád baví: Miluju starou českou černobílou komedii Eva tropí hlouposti, dál barevnou veselohru Zítra to roztočíme, drahoušku. A nesmím zapomenout ani na kouzelný seriál Taková normální rodinka...
Hudba, kterou mám rád: Takovou, která mě rozpohybuje a začnu si podupávat nohou a možná i vlnit tělem. Takovou, z jejíž melodie je slyšet optimismus a radost.
Kniha, u níž nikdy neusnu: Usnu bezpečně u každé.
Motto: Žádné heslo si nedávám. Ale chtěl bych v sobě objevovat stále nové schopnosti, zkoušet nepoznané a mít radost ze života.
Všechny články
-
Jídlo
Léto na grilu: Uzená kachní prsa se salátem a dresingem z bylinek. Griloval Radek David
Na grilu se dá i udit. Šéfkuchař Radek David z Babiččiny zahrady v Průhonicích vám to dokázal při přípravě kachních prs s čerstvým bylinkovým a rajčatovým salátem.
-
Punčové řezy nasáklé rumem a ochucené marmeládou od Jitky Raušové vás dostanou do sladkého rauše
Punčové řezy patří ke klasické nabídce našich cukráren. Jejich domácí poctivou verzi peče už léta Jitka Raušová ze Strážovic na Slovácku.
-
Jak správně připravit šlehačkový krém podle cukráře Josefa Maršálka
K létu patří zmrzlinové poháry i skvělé dezerty ozdobené šlehačkovými krémy.
-
Poslechněte si: Pochoutkový rok 17. 7. 2022
Další soutěžní recept na sladko: Punčové řezy Jitky Raušové. Jak si připravit šlehačkový krém poradí Josef Maršálek. Českému špekáčku je přes 130 let.
-
Kateřina Cajthamlová: V horku vás nejlépe ochladí vlažné nápoje. Kostky ledu jenom cucejte
V horkých letních dnech se snažíme ochladit různými způsoby. Patří mezi ně i studené nápoje doplněné ledem. Ty nám ale moc nepomohou.
-
Léto na grilu: Udělejte si skvělý burger z hovězího krku s cibulovým chutney
Šéfkuchař pardubické restaurace Hogo Fogo Jan Brandejs nás naučil burgr z hovězího krku s cibulovým chutney, cuketovými hranolky a hořčicovým dresingem.
-
Hrníčkové jablečné lívance Heleny Shejbalové jsou lehounké a šťavnaté jako léto
Léto přeje ovoci, a proto porota vybrala jablečné lívance. Jablka můžete použít letní i podzimní. Jsou uvnitř těsta a ta zkaramelizovaná jsou i navrchu.
-
Jak jednoduše vyrobit nanuk poradil cukrář Josef Maršálek
Letní období láká ochutnat zmrzlinu třeba i v podobě nanuků. Ty si můžete naprosto jednoduše vyrobit doma sami.
-
Poslechněte si: Pochoutkový rok 10. 7. 2022
Další soutěžní recept na sladko: Hrníčkové jablečné lívance Heleny Shejbalové. Jak si doma vyrobit nanuk poradí Josef Maršálek. Jak a čím se dnes vykrmují husy.
-
Dvojité výročí: 800. díl pořadu Hubněte zdravě a 60. narozeniny Kateřiny Cajthamlové
Mimořádný díl oblíbené zdravotní poradny nejenom o hubnutí byl ve znamení dvojité oslavy. 800 dílů oblíbeného pořadu a šedesáté narozeniny Kateřiny Cajthamlové.
