Otevřeme nebo ne? Obchodníci a restauratéři se chystají na možné obnovení provozu

Někteří se tak pro jistotu začali na otevření připravovat, jiní stále váhají, jak vše dopadne.

Nezblázním se…

„Absolutně se na to nepřipravuji, tak nějak jsme v pozoru, ale s tím, že oni v deset večer něco vyhlásí, tak já se z toho nezblázním ráno.“ Jihlavský restauratér Bohumil Nováček ještě v pátek zvažoval, jestli na pondělí objednat víc potravin a sudů piva, aby byl připravený na případné otevření.

Nakonec ale zůstal opatrný. Varianta, že nakonec neotevře, by se mu totiž dost prodražila. „Jsou problémy s tím otevřením a znovuzavřením. Pokud se jedná o nějakou krátkou dobu, tak nám to přinese akorát problém. Suroviny se musí nějak spotřebovat a nejsou to suroviny, který by tady mohly ležet měsíc. Samozřejmě otevřeme taky, ale nevím, jestli tu klientelu zvládneme pokrýt, prostě co budeme mít, to budeme mít.“

Podobně k pondělnímu nejistému otevírání podniků přistupují i další oslovení restauratéři v krajském městě. I když na mikrofon mluvit nechtěli, svorně přiznali, že se obávají možných dalších ztrát.

Obchodní centrum

To obchodníci možnost zkázy zboží tolik neriskují, a tak se řada z nich pustila do příprav. Živo bylo v mnoha prodejnách jihlavského nákupního centra. „My jsme nachystaný, balíčky máme připravený, takže jenom tohle, co má být na prostředku, dáme na prostředek, přesně jak má obchod vánoční vypadat a můžeme jít,“ konstatuje prodavačka kosmetiky Radka Kostková, že na zákazníky jsou v obchodě připraveni a příliš příprav dělat nemusí.

A podobně uvažovala i obchodnice s oděvy Iveta Menšíková, která hlavně uklízela. Zastihla jsem ji v okamžiku, kdy jí v prodejně měnili bezpečnostní mříže. „Až mi tady to dodělají, dám to na své místo a uklidíme. Mám tady kvůli tomu nepořádek a teď to bylo přes měsíc zavřené, takže ještě přijde kolegyně a začneme to tady pořádně gruntovat a dezinfikovat.“

Obdobně se připravují i další obchody v centru, hodně práce s vybalováním nového zboží mají například v obuvi, kde podzimní zboží musí vystřídat zimní kolekce. A hromady krabic třídí třeba i v hračkářství. „Přišly palety zboží, tak narovnat do regálů, uklidit, vydezinfikovat a nachystat,“ popisuje současnou náplň práce zaměstnanců prodavačka Markéta Fejková.

Na případné pondělní otevření obchodů se připravuje ale i celé nákupní centrum. Jeho vedení zajišťuje vánoční výzdobu a třeba i posiluje ostrahu, která bude hlídat očekávané fronty.