Zemědělci našli lepší zhodnocení svého mléka - minimlékárny
Farmáři hledají způsob, jak efektivně zhodnotit své produkty. Řešením jsou, zdá se, minimlékárny. V našem kraji jich je zatím velmi málo, zkušenosti zemědělců jsou nicméně pozitivní. Dříve se někteří pokoušeli prodávat mléko v automatech.
„S automaty byly neustálé problémy, mlékárna se jeví jako ekonomicky prospěšný a bezpečný způsob zpracování našeho mléka,“ řekla Regionu farmářka z Úhořilky na Havlíčkobrodsku Marie Čiplová. Krávy jí denně nadojí asi tisíc litrů mléka. „Zhruba desetinu zpracujeme na jogurty, tvaroh a sýry, zbytek prodáváme standardně větším zpracovatelům,“ dodala. Podle dosavadních zkušeností je investice do mlékárny výhodná, její návratnost je ale na mnoho let.
Zprávy z iROZHLAS.cz
-
‚Obnovil Rusko jako supervelmoc.‘ Ruská propaganda vyzdvihuje úspěch Putina i Trumpovy výroky o míru
-
Ukrajinský útok měl odříznout Maďarsko a Slovensko od ruské ropy. ‚Stěžujte si Moskvě,‘ vzkázal ministr
-
Scherf: S trvalým mírem musí být spokojeny obě strany. Příměří je ale nyní pro Ukrajinu žádoucí
-
Samolepka smajlíka místo obličeje? Soukromí dítěte tím neochráníte, upozorňuje Antivirus