Vysočina má další malý pivovar

17. srpen 2011

První várku v těchto dnech připravují ve Ždírci nad Doubravou. Výrobní linku včetně klasického ležáckého sklepa najdeme v jednom z tamních penzionů.

„Blíží se důchodový věk, tak si hledám zábavu,“ řekl s úsměvem na rtech majitel malého pivovaru Jaroslav Černý. Bude vařit čtrnáctistupňové pivo, prý s patřičným řízem a pronikavou chutí. O názvu mají ale rozhodnout návštěvníci. „Mohlo by se jmenoval Rančer, jsme přeci na ranči,“ navrhuje vařič Miloslav Gajdorus.


Zvětšit mapu
autor: mik
Spustit audio