Veselý Žďár u Havlíčkova Brodu má komunitní moštárnu i vlastní odrůdu jablek

11. listopad 2023 07:00

Největší audioportál na českém internetu

Ve Veselém Žďáře letos moštovali asi dvacetkrát | Foto: Petra Tajovský Pospěchová

Komunitní moštárnu ve Veselém Žďáře navštívila Tereza Pešoutová

Ve Veselém Žďáře na Havlíčkobrodsku si letos pořídili sousedskou moštárnu. Sklizená jablka ze zahrádek v obci totiž doposud nebylo kde zpracovat.

Tamní spolek "Sousedská" proto za pomoci grantů pořídil potřebný stroj, obec zase poskytla prostory v areálu sběrného dvora. „Dlouhodobě ve Žďáře řešíme, že všichni máme spoustu ovoce,“ usmívá se Petra Tajovský Pospěchová.

Letos se moštovalo asi dvacetkrát, úroda jablek letos nebyla tak velká. „Jabloně si potřebovaly odpočinout,“ dodává.

Ve Veselém Žďáře se snaží ovocné stromy obnovovat a doplňovat. I díky tomu Petra Tajovský Pospěchová zjistila, že má obec svoji vlastní odrůdu jablka.