Pivo z Vysočiny je velmi úspěšné

Výstav pivovaru v Humpolci graduje posledních deset let. „V roce 2001 jsme prodali necelých 95 tisíc, v minulém roce už 205 tisíc hektolitrů,“ řekl Regionu mluvčí Zdeněk Mikulášek. Pivovar čekají obrovské investice za desítky milionů korun. „Během letošního roku bude posíleno chlazení a sanitační stanice pro čištění stáčíren lahví, sudů a přetlačných tanků,“ popisuje jen část plánovaných akcí Mikulášek.

Pivovar v Chotěboři čeká rozšíření celého ležáckého sklepa na dvojnásobek. „Stavěli jsme ho s kapacitou 15 tisíc hektolitrů. Zájem je ale obrovský a stavební práce začnou za pár týdnů,“ dodal sládek Oldřich Záruba.