Jednoduché čokoládové muffiny (od paní Lenky Zábranské)

Suroviny: 125 g másla, 100g cukru krupice, 2 vajíčka, 250 g hladké mouky, 1 lžička prášku do pečiva, 5 lžic mléka, 1 tabulka čokolády

Postup:
Troubu předehřejeme na 180 °C. Změklé máslo, cukr a vejce ušleháme, aby se cukr rozpustil, přidáme mouku s práškem do pečiva a promícháme. Nakonec přidáme mléko, čokoládu pokrájenou na malé kousky a vše ještě jednou promícháme. Formu na muffiny naplníme směsí a dáme péct. Upečené muffiny necháme vychladnout a můžeme podávat.

autor: Jana Házová