Jaroslav Hoření

Do 23. ročníku Národní soutěže muzeí Gloria musaealis se v Libereckém kraji přihlásily čtyři projekty a největšího úspěchu dosáhlo Městské muzeum v Železném Brodě.

V kuchyních našich babiček zdomácněla řada surovin, o kterých si myslíme, že jsou až z našich časů. Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření našli recept na italské makarony.

Nedaleko Vysokého nad Jizerou, na vrcholové plošině Krkonošského podhůří v nadmořské výšce 669 metrů, stojí od roku 2009 půvabná kamenná rozhledna s kruhovým výhledem.

Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření tentokrát připomenou spisovatelku Karolinu Světlou a její oblíbené jídlo z Podještědí, kuře se švestkovou omáčkou.

Elektromobilitu provází řada mýtů a nepřesných informací, které se pokusíme vysvětlit. Redaktor Jaroslav Hoření se na elektromobily podíval zblízka.

Připomeneme si pochoutky, které za první republiky nabízely luxusní restaurace, a přidáme luxusní recept na tresku na provensálský způsob.

Českolipští hasiči dnes, v sobotu 24. května, slaví 160 let od založení Sboru dobrovolných hasičů a 60 let od založení profesionálního hasičského sboru v České Lípě. 

V rámci Dne otevřených dveří podstávkových domů se v české části regionu v sobotu 24. 5. představí na 30 stavení. Jedním z nich je i Sklářské muzeum v Kamenickém Šenově.

Zhruba ve stejné době se ve francouzských kavárnách objevily makronky a v českých laskonky. Těžko říct, zda se makronka inspirovala laskonkou, nebo tomu bylo naopak.

Podle dochovaných dobových obalů se známé sušenky Esíčka nevyráběly jen v Opavě, ale například i v Jínově továrně na suchary v Lomnici nad Popelkou.