Houbám se na Vysočině letos nedaří

S poloprázdnými košíky odcházejí v těchto dnech z lesů na Vysočině houbaři. Hub je v našem kraji - stejně jako v celé republice - velmi málo. Podle mykologa Jiřího Burela je ale ještě šance, že si houbaři přijdou na své. "Osobně si myslím, že na přelomu září a října košíky v lese houbami ještě naplníme. Lidé se navíc mohou těšit i na václavky, ze kterých je výborné rizoto," řekl Regionu mykolog Jiří Burel.
Komu se ale do lesa s košíkem nechce a houby má rád, může o tomto víkendu zavítat na mykologickou výstavu do Muzea Vysočiny v Jihlavě. "Máme tu na čtyři sta druhů hub z celé republiky. K vidění je tu mimo jiné i kotrč kadeřavý, ze kterého jsou výborné omáčky. Lidé ho přitom téměř nesbírají a on je tak dobrý," uvedl mykolog.