Dnes vstávám na houby klidně v devět dopoledne a vím, že donesu plný košík
Kateřina Pauzarová z Mykologického klubu Jihlava byla úterním hostem v Tandemu. A byla odpočatá, protože od té doby, co zná více druhů hub, než běžný „hříbkař“, ví, že i v poledne, pokud porostou, bude mít žně.
Sice nebude mít košík plný praváků, ale např. vynikajících holubinek, kterých se většina houbařů bojí. Přitom je docela snadné je od těch nejedlých druhů poznat, a bezpečně. A je z nich prý vynikající salát… Jedlých hub roste na našem území asi 400 druhů, z toho 100 druhů je na talíři opravdu lahodných. Tak dobrou chuť.
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A od Nepila? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
3 x Hurvínkovy příhody
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka