Nevšední houby kuriózních názvů: Rosolozub
V houbařském seriálu týdne se zaměříme na nevšední druhy hub. Co byste řekli třeba na takový ovar z rosolozubu huspenitého? Podle mykologa se jedná o velice chutný pokrm, který se příliš neliší od ovaru z vepřového.
Inu, budete-li mít na tuto houbu v lese štěstí, můžete sami vyzkoušet. Kde přesně ji hledat a jak ji poznáte? Poslechněte si rozhovor s libereckým mykologem Zdeňkem Peldou.
Říká se, co Čech, to houbař. Většina z nás ale sbírá houbičky hřibovité, tedy takové, které mají pod kloboučkem, jak se říká lidově, molitan. Málokdo si troufne třeba na nějakou růžovku, tedy houbu, která má pod kloboučkem takříkajíc chladič.
O tom, že houby kuriózních názvů i tvarů mohou být objektem hodným zkoumání a mnohdy i chutným pokrmem, vypráví v novém houbařském seriálu mykolog Zdeněk Pelda. Společně s redaktorem Davidem Hamrem vybírali houby kuriózní nejen svým názvem, ale i tvarem či chutí.
Nejposlouchanější
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
