V Pelhřimově je slyšet španělština. Na letní stáže přijelo dvanáct lidí, pracují v místních firmách

„Děkuji, prosím, dobrý den,“ učí se česky mladá kadeřnice Sara. Ve své domovině také stříhá a vypráví si se zákaznicemi po celou dobu jejich pobytu v salónu. Sama říká, že tam se ženy zdrží vždy déle. „U nás lidi zůstávají hodinu, dvě, klidně čtyři. Tady maximálně dvě a spěchají.“

Španělka spolupracuje s pelhřimovskou kadeřnicí Veronikou Kovandovou. „Umí zaplétat francouzské copánky, pánské stříhá také krásně, umí nádherné zástřihy. To se od ní učíme.“

Mladí lidé ze Španělska, Pelhřimov|foto: Daniel Zach

Knedlíky a zase knedlíky

Slečna Marina pracuje v jedné z pelhřimovských restaurací. Je překvapena z toho, že Češi často jedí knedlíky. „Oni mají takové lehké knedlíky, my jsme je udělali trochu po našem. Mně ta jejich kuchyně chutná,“ říká kuchař Aleš Bartl.

Marina chce českým zákazníkům připravit pokrmy ze své země. „Andaluské gazpacho a příští týden chci tady v restauraci připravit další španělská jídla. Možná španělskou bramborovou tortillu, té se říká tortilla de patatas a španělské krokety.

Mladí lidé ze Španělska, Pelhřimov|foto: Daniel Zach

Marina před svým příjezdem do Čech neznala žádné naše jídlo. „Proto jsem také přijela a chci si to vyzkoušet. Pečlivě si to zapisuju.“

Cestu mladých Španělů do České republiky koordinuje pelhřimovská organizace Hodina H. Eva Havlíčková dodává: „Velmi si vážíme, že všechny ty firmy do toho šly a že i přes původní ostych to všechno skvěle funguje.“