V karanténě lidé chodili pro ty lepší zákusky. Chtěli si přilepšit, říká cukrářka
Máte výrobu něčeho, co se brzy zkazí. Vláda vyhlásí stop téměř veškerému obchodu a vyřešíte, co s tím. Na začátku pandemie to byl i případ Jany Lumbertové.
Jana Lumbertová má cukrárnu v Okříškách. „Pár dní dopředu jsme se na to připravovali, informace byly, ale nenapadlo by mě, že to bude úplný uzavření.“
Nakonec vláda svým usnesením všechno podobné provozovny uzavřela. „Ještě v osm ráno jsme přemýšleli, jak to udělat, abychom v devět otevřeli, nebo aspoň okénko. Měli jsme vyrobené zákusky na celý ten víkend. Udělali jsme okénko, které se stalo takovým hitem, bych řekla.“
Na otázku, co si lidé v okénku nejčastěji kupovali, odpověděla: „Překvapilo nás, že chtěli ty lepší zákusky, chtěli si prostě přilepšit,“ usmála se.
Jako každý jiný podnikatel, i paní Lumbertová přišla o větší objednávky. „To byly velké narozeniny, svatby, oslavy. Pokud se nevěsty chtějí vdávat ještě letos, musí to přesunout. Dokonce některé svatby budou ve čtvrtek.“
Související
-
Z právničky cukrářkou. Paní Jana z Okříšek svého rozhodnutí nikdy nelitovala
Jana Lumbertová vystudovala práva a touto profesí se také roky živila. Duchem ale bývala často v kuchyni, u trouby, se sladkými krémy.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.