Renata Vonešová: Musím mít tým ochutnávačů, jinak to nejde
Renata Vonešová z Dalešického cukrářství byla hostem čtvrtečního Tandemu. Se svými Dalešickými medovými řezy vyhrála soutěž Regionální potravina.
Tamara Pecková se snažila z ní vydolovat recept, ale nepodařilo se. Renata jen mezi řádky a tak nějak prod čarou prozradila, že recept dělávala její babička a ta ho rozhodně nevymyslela, prostě je starý a stačí ho jen někde objevit. Nejvíc se cukrářství dařilo za první republiky. Ve starých receptech také hledá nejradši inspiraci a vlastně je má na nočním stolku místo beletrie. Nejlepší dárek jí vždy udělá nějaká stará cukrářská kuchařka.
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
