Rady pro hospodyňky: Proč dát do oleje párátka a co dělat, když to přeženete s pepřem?

Pokud máte na sporáku nebo v troubě skvrny, které nejdou vydrhnout, zkuste na ně nalít ocet. Po několika hodinách je kyselina octová změkčí.

Při smažení se bude olej méně přepalovat a hnědnout, když do něj hned na začátku ohřevu přidáte několik párátek. Zašlé záclony před praním namočte alespoň na dvě hodiny do silné lázně z kuchyňské soli a potom běžně vyperte. Uvidíte, že opět najdou svoji bělost.

Podařilo se vám něco přepepřit? Stačí nakrájet jablko a chvíli v pokrmu povařit. Jeho ostrost se výrazně zmírní.

Míchaná vajíčka budou vláčná a jemná, když do nich při vaření přidáte lžíci minerální vody nebo sodovky. 

autor: Iva Hüttnerová
Spustit audio

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!

Jan Rosák, moderátor

slovo_nad_zlato.jpg

Slovo nad zlato

Koupit

Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.