Nejlepší živnostníci na Vysočině se zabývají potravinářskou výrobou a stavebnictvím

2. říjen 2024 11:10

Kmín, klempířství, sušení ovoce nebo řeznictví - to jsou obory, jejichž zástupci získali ocenění Živnostník roku 2024 Kraje Vysočina. Převzali si ho v úterý večer při slavnostním večeru v Třešti.

Firmou roku se stala malá rodinná firmu z Petráveče na Žďársku Náš kmín. Rodina už od 20. století šlechtí kmín a podařilo se ji vypěstovat odrůdy, které patří mezi světovou špičku. Kmín dodává do větších obchodních řetězců, ale i maloobchodů a gastro zařízení. Firma se navíc snaží toto koření i zpopularizovat.

Podle slov spolumajitele firmy Karla Jonáka je prý český dvouletý kmín jediné a poslední koření, které se na našem území ve větším měřítku pěstuje. A právě udržitelnost produkce a zachování tradice, je  to, co porota při rozhodování cenila.

Na druhé místo komise nominovala dalšího zástupce potravinářského průmyslu a to konkrétně  Řeznictví Stejskal z Chotěboře. Pomyslný bronz bere třebíčská firma FOUL, která vyvíjí a vyrábí vybavení pro fotbalisty.

Živnostník roku

Titul Živnostník roku obdržel klempíř, pokrývač a tesař z Bobrové na Žďársku Roman Starý. Druhou pozici získala  Markéta Krejčová z Pacova, která se zabývá chovem včel a produkcí medu. Třetí příčka patří Lukáši Kochrdovi z Doupěte na Jihlavsku. Zabývá se vývojem a výrobu dětských Montessori pomůcek.

Další kategorie

Renata Veselá se svou výrobou šperků z korálků v Jihlavě je novou držitelkou titulu Živnostník roku Srdcař. A Ekonomicky nejúspěšnější firmou roku je podle poroty společnost Domácí dobroty z Ostašova na Třebíčsku. Provozuje sušírny ovoce a výrobu ovocných svačinek.

Spustit audio