LÉTO NA GRILU: Krůtí maso na pivu a ananasový dip

Akce Českého rozhlasu Vysočina Léto na grilu zavítala také do Jabloňova na Žďársku. Hlavní aktér Jarda Hypochondr i tam připravil dobré jídlo.

Krutí maso na tandoori zalité pivem a ananasový dip. Takovou kombinaci chutí zvolil Jarda Hypochondr na grilování v Jabloňově.

Potřebujeme následující suroviny:

6 kg krutí maso (prsa)

½ kg cibule

½ kg tavený sýr

1 litr smetany

½ litru zakysané smetany

2 ks ananas konzerva

1 lžíce sójové omáčky

2 lžíce tandoori

½ lžičky kajenského pepře

4 lžíce soli

3 lžíce cukru

1 lžíci kari

2 dcl piva

30 ks rohlíků

2 dcl oleje