Hostinský ze Světlé nad Sázavou znovu vaří pro bezdomovce. Letos tři dny po sobě

26. prosinec 2020 05:00

Petr Dočkal ze Světlé nad Sázavou už několik let vaří během Vánoc obědy pro potřebné. Rybu a bramborový salát pro sociálně slabší připravil i letos.

Jak sám kuchař říká, je důležité, aby si lidé pomáhali. Pro lidi bez domova nebo ze sociálně slabších rodin je to luxus, který si ne vždy mohou dopřát.

Petr Dočkal servíruje mimo jiné makrely spolu s bramborovým salátem. „Řízek, salát, tady máme makrelu.“ Oběd pro sociálně slabé chystá několik let. Letos se ale rozhodl vařit nejen o Štědrém dnu. „Letos to nabízím tři dny.“

Světlá nad Sázavou, kuchař Petr Dočkal

K vaření pro potřebné ho vede to, že těžkým obdobím v životě prošel, proto lidem z ulice rozumí. „Prošel jsem si pády a hořkostmi života. Člověk, aniž za to může, tak padne na to dno, jak se říká.“

 K výdejnímu okénku pro jídlo přišel i pan Pavel. „Pomáhá mi asi rok, je to blázen, neznám takový hodný lidi.“ Paradoxní je fakt, že si Petr Dočkal otevřel svou hospodu teprve letos na jaře a kvůli vládním opatřením ji musel už několikrát zase uzavřít.

autoři: Patrik Salát , mik
Spustit audio

Související