Benediktinský převor Prokop Siostrzonek: V kláštere i myji nádobí

Svou práci v řádu přirovnává k podnikovému manažerovi. Stará se o chod kláštera, shání peníze, ale nevyhne se mu ani práce v kuchyni.
„Většinou nám vaří člověk, který je na to zaměstnán, protože vaří i pro ty, kteří při klášteře pracují. Ale máme týdenní službu na mytí nádobí. A u dřezu můžete vidět i mě,“ přiznává s úsměvem převor.
Denně vstává ve čtyři hodiny ráno. Miluje prý ten čas, kdy mu nikdo nevolá, nic po něm nechce a má svůj klid. Rád si taky vzal za povinnost ranní otevírání klášterní zahrady veřejnosti.
A na otázku, kdy nosí hábit, s úsměvem odpovídá: „ Pokud byste mě potkali v areálu břevnovského kláštera, tak většinou v hábitu, nebo jak se říká lidově v kutně. Ale na cesty nebo při vyřizování ve městě jsem v civilním oblečení. Střídám to podle toho, co je zrovna vhodnější.“